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Bocaditos de queso Brie fundido con miel y almendras en Air Fryer

Bocaditos de queso Brie con miel

Bocaditos de queso Brie con miel elaborados en air fryer: una combinación equilibrada entre grasa láctea, notas dulces y textura fundente. Esta receta ofrece un aperitivo rápido, con contraste aromático y excelente comportamiento en maridajes con vinos blancos afrutados o rosados espumosos. Ideal para servicio inmediato y presentación en mesa elegante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Aperitivo
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

  • 1 Queso Brie, una rueda pequeña o cuña gruesa
  • 1 cda Miel
  • 8-10 Almendras

Equipo

  • 1 Air frayer
  • 1 Bandeja de silicona air fryer

Method
 

  1. 1. Preparar el queso: Si usas una rueda completa, puedes dejarla entera. Si usas una cuña, córtala en trozos más pequeños si lo prefieres, pero una rueda entera funciona muy bien para compartir.
    2.Hornear el queso: Coloca el queso brie en la cesta de la freidora de aire, añade una microgota de miel y una almendra encima. Cocina a 180°C (350°F) durante aproximadamente 3 a 4 minutos. El tiempo exacto dependerá del tamaño del queso y de tu modelo de freidora. El objetivo es que el interior esté derretido y cremoso, pero que la corteza mantenga la forma.

Notas

💎 Truco de anfitrión:
 Sácalos recién hechos. El hecho de que te levantes y vuelvas con un plato caliente es oro: el cerebro humano valora el detalle, el esfuerzo y el aroma que anuncia algo rico antes de llegar a la mesa.